日常を忘れる自分のための時間「salon Alice」

（材料）

　・トマトスライス
　・チーズ（今回モッツァレラ）
　・ブロッコリースプラウト
　　（カイワレ大根も美味しい）
　・ハーブソルト（レモン＆ペッパー）
　　
　　乾燥肌や冷え性の方は　　
　　EXバージンオリーブオイルを
　　かけてみてね！


（作り方）

トマトをスライスして
その他の材料をお皿にのせて
レモン＆ペッパーを振り
オリーブオイルをかけるだけ


べジな方はチーズの変わりに
お豆腐の味噌漬けをどうぞ～




あったかごはんで手巻き寿司！

ポイント！
にんじんマリネ
マリネなので前日の仕込みでもOK！

（作り方）

にんじんを皮むき器でスライスします。
塩を振り混ぜてから重しをのせておきます。
しんなりしたらぎゅっとしぼります。
レモン＆ペッパー
りんご酢（他の酢でも良い）
EXバージンオリーブオイル
を入れてまぜるだけ

お好みでドライレーズンを入れたり、
りんごジュース、メイプルシロップなどで甘くしても良いです。





今回酢めしではなく
大麦、はと麦、発芽玄米、白ごま
ブレンド雑穀米入りごはんです。

酢飯って結構カロリー上がってしまいますし、一手間ありますね～
これなら簡単です♪


春から”麦”はとても良い雑穀です。
是非おためしくださいね！




これは
もずく酢に木綿豆腐と糸寒天を
合えました。
カロリー少なく、食物繊維もとれて
デトックスにも効果的！

お腹もお肌もつるつるです







お肌にとって大切な栄養素の
たんぱく質には

・お刺身盛り合わせ
・木綿豆腐


やきのりに
あったかごはんをのせて

サニーレタス
にんじんマリネ
もずく和え
お好みのお刺身やお豆腐を。

薬味に大根のつま、大葉、
ブロッコリースプラウトや
かいわれ大根をどうぞ～

あとはくるっとまいて
わさび醤油で召し上がれ









ハーブミックス　
　　　　　　　（レモン＆ペッパー）
　　　　　　　　43g　　420円（税込み）


レモンの爽やかな香りと
ブラックペッパーがマッチした
万能なシーズニングソルトです。

カルパッチョ、サラダなど
素材の味を引き立てます。